摘要: 2026年3月17日至19日，第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2026）在上海国家会展中心举行。天益空间生物携多款太空益生菌原料、产品及创新应用解决方案亮相，全面展示了在空间微生物领域的科研突破与产业化成果，以航天科技赋能健康产业的创新实...
2026年3月17日至19日，第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2026）在上海国家会展中心举行。天益空间生物携多款太空益生菌原料、产品及创新应用解决方案亮相，全面展示了在空间微生物领域的科研突破与产业化成果，以航天科技赋能健康产业的创新实践，成为展会现场关注的焦点。
精准破局，四大技术方案直击行业痛点
针对低GI、控糖健康、清洁标签、标准化生产等核心需求，天益空间生物重点推出四大应用技术解决方案，构建从菌粉原料到产业化应用的全流程赋能体系。
1、“小糖人”专属菌
随着控糖需求从“老年专属”转向“全民刚需”，空间植物乳植杆菌SS18-5成为展台焦点。该太空菌株对α-葡萄糖苷酶抑制率高达90.47%，能有效降低空腹血糖、空腹胰岛素和糖化血红蛋白水平，增加肝糖原的含量，改善胰岛素抵抗，实现平稳控糖。
展会现场公布的临床试验数据显示：2025年2月起，超30名糖尿病患者连续三周试服空间植物乳植杆菌SS18-5后，空腹血糖和餐后2h血糖均实现临床达标（空腹<7.0mmol/L，餐后<10.0mmol/L）；大部分患者降糖药物用量减少，部分患者恢复适量食用水果后未出现明显的血糖波动。
数据来源：天益空间生物-江南大学空间生物及大健康联合研究中心
2、太空双菌协同：内源性GLP-1
为契合消费者对天然、安全、便捷、健康产品的需求，天益空间生物的空间植物乳植杆菌SS18-5与SS18-119太空益生菌复合菌剂，从糖代谢与脂代谢双路径协同增效，为减肥降脂及代谢调节提供更全面的解决方案。
GLP-1是调节血糖与能量代谢的关键激素。动物实验结果显示，该复合菌剂使GLP-1水平提升至8.51pmol/L，较模型组（1.87pmol/L）提高3.5倍；同时可显著降低肥胖模型小鼠的体重、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平。
目前，该菌剂已申请国家发明专利：“一种用于减肥降脂、提高GLP-1水平及代谢调节的空间植物乳杆菌菌剂及其应用”（ZL 202511111256.4 ），为这一航天生物科技结晶提供坚实保护。
3、生物防腐保鲜
随着消费者对“配料表透明化”的极致追求，本届展会有超过120家展商设立了“清洁标签解决方案专区”。
天益空间生物推出了太空益生菌的生物抑菌防腐技术，将太空益生菌与植物提取物进行复配，对大肠杆菌、芽孢杆菌、霉菌等有害微生物的抑菌率显著提升，展现出良好的协同作用。该技术现已申请国家发明专利：“一种具有抑菌防腐保鲜功能的太空益生菌菌剂及其应用”（ZL 202511945818.5）。
此项专利技术可广泛应用于果蔬、肉类、低温调理食品、烘焙类食品、即食食品、预制菜及发酵类食品的防腐与保鲜，具有来源天然、安全性高、无抗生素残留、不改变食品风味等优点，可替代部分化学防腐剂，契合当前食品工业向天然生物防腐技术发展的趋势。
4、皮克林包埋太空菌：65℃高耐热专利技术
益生菌在食用、加工、储存及胃肠道环境中的存活率一直是行业痛点。天益空间生物展出的皮克林包埋太空益生菌菌剂，采用包埋与界面膜双重保护结构，无需添加化学合成乳化剂，现已申请国家发明专利：“一种具有热稳定性和改善肠道炎症的皮克林包埋太空益生菌菌剂及其制备和应用”（ZL 202511800935.2）。
该包埋技术成分天然、工艺简便、稳定性优良，为热稳定性要求高的功能食品及改善肠道炎症的产品提供了更理想的解决方案。测试数据显示，该菌剂在65℃、30min热处理后存活率仍达90.8%，在模拟胃肠消化后存活率达86.6%。动物实验进一步证实，该包埋菌剂可显著降低炎症性肠病模型小鼠的结肠炎症因子（IL-6、TNF-α、IL-1β）水平，并大幅提高益生菌在肠道内的定植量。
微生态“星”力量：从技术方案到多元产品落地
在展会现场，天益空间生物进一步展示了太空菌在多元场景下的应用延伸。例如，在功能食品领域，公司针对不同人群推出了太空益生菌冻干粉、特殊膳食、胶囊、固体饮料、咀嚼片等产品，以更便捷、高效的形态满足消费者对日常健康管理的差异化需求。
更值得关注的是，天益空间生物首次重磅推出的微生态“星”成分——SpaceEPS+。该成分源于航天育种技术的深入应用：地面优选的菌株曾全程搭载天宫二号和神舟十一号进入太空，在微重力、强辐射、高真空等极端环境条件的淬炼下，部分菌株实现了超进化。返回地面后，经筛选与培育获得高产EPS的太空菌株SS18-119，再通过规模化发酵与提纯工艺，最终得到性能强化后的太空菌胞外多糖——SpaceEPS+。
基于其独特的结构与功能特性，SpaceEPS+在食品、医药、化妆品及日化衍生品均展现出广阔的应用前景。此次展会现场，公司同步展示了该成分在化妆品领域的应用成果——【SpaceEPS+太空菌胞外多糖修护次抛精华液】。该产品将SpaceEPS+精准作用于肌肤微生态，为脆弱、敏感的肌肤屏障构筑起一道来自星际的“稳定防护盾”，实现温和修护、抗光老化与强韧新生。
牵头起草团体标准，引领行业规范化发展
当前，随着“太空菌”热度攀升，部分企业仅将菌株搭载返回式卫星送入太空，但实际未完成空间诱变后必需的正突变筛选、安全评价、功效验证、菌株保藏等关键步骤，便打着“太空菌”的旗号随意宣称，从而误导消费者。
针对这一乱象，天益空间生物凭借扎实的科研积累与完整的技术体系，牵头起草《太空菌种-航天育种技术要求》团体标准，从技术源头为“太空菌”正本清源，该标准将于近期正式发布实施。
该标准从搭载材料要求、搭载技术要求、地面选育流程、性能评价到太空菌株的鉴定与保藏，构建了完整的全链条技术规范，为微生物的航天育种提供系统性的技术指引。同时，该标准还首次定义了“太空菌”的宣称规范，需同时满足以下条件：
1.搭载航天器进入太空，而非仅在地面模拟太空特殊环境；
2.在太空特殊环境下完成空间诱变；
3.遗传物质发生正变异，即相较于地面出发菌株，生产性能或功能特性得到实质性提升；
4.经过地面选育流程（初筛和复筛试验、遗传稳定性试验等）得到的正突变菌株；
5.重新保藏于国际认证菌种库【如中国普通微生物菌种保藏管理中心(CGMCC)】，并具备保藏编号的；
6.公开发布菌株筛选后的具体性能数据。
天益空间生物积极响应国家号召，在中国检验检测学会的指导下，牵头起草《太空菌种-航天育种技术要求》团体标准，旨在推动行业建立统一、科学、可验证的技术与评价体系。随着该标准的落地实施，能有效规范“太空菌”相关内容的市场应用与传播，减少不规范及不实宣传现象，推动行业从“故事驱动”转向“数据驱动”。
展望：航天科技赋能健康新未来
展会期间，天益空间生物展台累计接待专业观众逾千人次，与多家食品饮料企业、功能食品品牌达成初步合作意向。
天益空间生物负责人表示，公司拥有丰富的菌株航天搭载经验以及搭载前后的筛选和育种技术积累，在航天育种领域展现出领先优势，打破了优质菌种原料长期被国外垄断的局面；并从多个维度构建了涵盖航天搭载、菌株功能验证评价、空间专利保护、行业标准制定的完整知识产权体系标准，为多个领域贡献了原料创新的重要力量。未来，天益空间生物将持续深耕太空益生菌的研发与应用，加速推动更多太空菌株实现产业化落地，让航天科技成果惠及大众健康。
本届FIC 2026虽已落幕，但天益空间生物以“探索空间生物科技，聚焦地球生命健康”为使命的创新探索仍在继续。从太空到餐桌，从菌株到解决方案，天益空间生物正以实际行动诠释着航天科技赋能大健康的无限可能。